等一锅白花花的肥膘都变成油后,拿出油罐子将猪油舀进去,再将油炸捞出来,分了一些出来撒了一些糖在上面。
她端着猪油渣站在厨房门口喊:“小宝,小宝……”
不大会儿,小宝从隔壁王爱华家哒哒哒的跑了回来,后面跟着小军。
“呐,端着吃吧。”
“谢谢姑姑。”小军接过盘子道。
“去吃吧。”她摸了摸小宝的头。
两人端着盘子放在凳子上吃了起来。
魏子杏看着锅里剩下的油,转身又拿出一块老姜以及打算切好后直接倒进去。
喷香的味道瞬间飘在厨房上空。
接着又将辣椒面以及孜然粉以及盐加了进去翻炒。
接着又拿出一斤五花肉,一部
分剁成肉末加入之前剩下的菌菇碎片跟山芋粉,做成肉圆子。
剩下一斤分切成片状用调味料腌制一下放在旁边。
还有一斤抹上盐巴也挂在屋檐下晾晒。
而后回到厨房,将骨头连带着汤舀进瓦罐里,塞进灶里,用火煨着。这才拿着箩筐去了菜地。
拔了萝卜,胡萝卜,菠菜跟香菜还有一棵大白菜就回来。
她回来的时候王爱华也过来了,正在跟两个孩子玩耍。
王爱华看到她回来了主动接过她挎着的菜篮子,一边道:“我跟我婆婆说了,在你这吃,魏志平就不过来了。”
魏子杏笑着道:“成,那帮我择菜,这些都给你了,劳动抵饭钱。”
“没问题,给你洗的好好的切的好好的。”
说完就走到一旁择菜了。
魏子杏本来还想蒸一个鱼头的,但现在魏志平不来的话,她们两女的带着个孩子,估计吃不掉那么多食物。
那就不蒸了。她又泡了两大把菌菇,也打算涮着吃。
再来点番薯吧,火锅里烫着吃也好吃,代替土豆。
等她从地窖里拿出番薯出来的时候,正好看见赵稼时骑着车进了院子。
赵稼时笑着看着她又打着铃铛,算是打招呼了。
他从车上下来,先跟王爱华打了个招呼,再看到那一地的萝卜青菜的就笑着道:“嫂子,多弄点,我来蹭个午饭。”
“那你得问杏儿。”王爱华也笑着回答。
“看在你辛苦
的份上允许你蹭饭,我正好打算中午吃火锅呢。”
“火锅?涮着吃的那种吗?”他问。
“你吃过?”魏子杏有些意外的看着他。
“嗯,以前在省城的时候吃过一次。”
“那就更好了,来帮忙给我烧火抵饭钱。”既然赵稼时来了,那她就准备把鱼头蒸上。
赵稼时跟着她进了厨房。
一进厨房,他就掏出一把钱来递给她。
“这里是一百八,你数数。”