第808章
贺枭提起野鸡,拿着火把,快速走出山洞,去山泉边处理野鸡。
顾一宁咬着桑葚,久久才压下急速跳动的心脏。
时间不早了,野鸡肉又劲道,煮就需要很长时间,贺枭怕顾一宁饿。
他粗暴的拔掉野鸡毛留着备用。
而后直接用匕首把鸡皮剐掉不要,碎毛太多,不好处理。
若是处理不干净,吃着口感不好。
他尽量把鸡肉切小块,过一遍水,去掉血水。
而后他在鹅卵石上煎了一些鸡油,把肉炒香。
炒香后的鸡肉放进热水里开始炖煮。
如今竹筒够用,他直接炖了四竹筒鸡汤,鸡汤里加入板栗和山参。
整个山洞都弥漫着浓郁的鸡汤香。
剩下的半只鸡,则是挂在了篝火上熏着。
而后,贺枭开始着手处理那条蛇。
去除毒腺,蛇皮、内脏、血污,切成小段后,反复用水冲洗。
冲洗干净的蛇肉,用加了野姜的水煮一下去腥去血水。
接着再用鸡油煎一煎,煎至两面金黄。
煎好的蛇肉,一半加进鸡汤里面,一起炖,就是经典的龙凤汤。
一半蛇肉留着煎着吃。
除此外,他还弄了一个野葱炒鸡杂,一个野葱炒鸟蛋。
至于剩下的两个鸟蛋留着明天早上吃。
即便生活条件简陋,可该有的仪式感还是不能少。
贺枭学着顾一宁,把煎得两面焦黄的蛇肉摆盘,放在他重新制作的石桌上。
炒得黄灿灿的鸟蛋,用绿色的树叶盛放着,里面点缀着翠绿色的野葱。
石桌上还摆放着羽毛装饰。
顾一宁把洗干净的野鸡羽毛,还有之前的大鸟羽毛,一起插在竹筒里。
野鸡的羽毛颜色鲜艳漂亮,那大鸟的羽毛则是洁白无瑕,放一起,倒是十分好看。
贺枭给顾一宁弄了一点鸡汤,他则是喝剩下的竹沥水。
顾一宁提议碰一个。