六零小说

第379章 南瓜饼（第3页）

简直就是双倍的杀伤力啊！

苏姣姣作为这两个小朋友的亲属，自然不会忍心拒绝他们！

再加上他们两个，可是对自己劳动成果的肯定。

她笑着点点头道。

“行啊，你们两个先去洗洗手，手洗好了，差不多这个南瓜饼就做好了！”

“好的妈妈，我现在就带着乐乐弟弟去洗手！”

作为“主人家”，苏柯然觉得他还是要带着弟弟的。

文景乐倒是也很听这个哥哥的话。

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乖乖的就被苏柯然牵着去洗手。

苏姣姣看着他们两个，这副小大人的模样。

实在是忍不住笑意。

南瓜饼的油炸方式也很简单。

不过想要的它不油，但是外皮却是焦黄焦黄的。

是有一定技巧的。

把油全部倒在锅里面，油到在用筷子，能过一半的地方就差不多了。

等里面的油烧至七成热的时候。

直接就把南瓜饼放下去，用小火微炸。

时不时用锅铲，在锅里面就着南瓜饼，把它往下压。

压到一定程度，就暂时先不管它。

等炸个两分钟的样子，就把南瓜饼翻个面。

完全起伏上升的时候，就已经炸的差不多了。

直接捞上来放在旁边。

把所有的南瓜饼，照着这样的流程来一遍。

最后直接开大火，把油加热到10成热的样子。

再把所有的南瓜饼，放在锅里面大火复炸一遍。

这样的南瓜饼才会外焦里软。

苏姣姣把最后一点南瓜饼炸好。

两个小朋友也洗完手回来了。

她直接用一张油纸包着，递给两个小朋友，让他们先垫垫肚子。

或者说是让他们先解解馋。

对于小孩子来说，油炸食品是他们的最爱。

甜糯糯的南瓜加上油炸。

简直就是他们的心头宝。

尤其是去年过年的时候，李金华做给他们吃过。

苏柯然还有一点点记忆。

知道这个东西是甜甜软软糯糯的。

不过当时是奶奶做的，现在是他妈妈做的。

对于一个妈宝男来说，这简直想都不用想，肯定是妈妈做的好吃。

苏姣姣完全不知道，她贴心的儿子在想什么。