六零小说

第287章（第1页）

“你们先收拾着，我去弄点东西！”唐娇说完就去了厨房。

她刚才突然想起了腊肉，腊肉在川菜湘菜种比较出名，北方很少研制腊肉。她家以前请过一个阿姨，做了一把好腊肉，肥而不腻腊肉焖饭特别好吃。

唐娇打算把他们打回来的野物都做成腊肉，这东西扛放，做好后一放能放一年，一点都不带坏的。刘小山他们年后又要跑货去了，腊肉正适合携带。

一进厨房，唐娇在碗柜子底下掏出了一袋子粗盐。上冬那暂腌咸菜用的，还剩了不少，她都留下了。这不就用上了。

铁锅刷干净，半袋子粗盐都道进去加大料，越多越好一起翻炒，炒到粗盐变黄才可以。

赵氏正拔鸡毛呢，看着唐娇风风火火的进了厨房，有些好奇。

“月儿，娘干什么去了？“赵氏问道。

林月儿摇摇头：“许是想起了什么东西吧！三嫂快弄吧，一会儿天黑了更不方便！”

赵氏有网厨房里看了几眼，实在不知道唐娇到底在干嘛，只能老实的收拾鸡了。

等赵氏两人把五只野鸡清理干净唐娇才把粗盐炒好。

“娘野鸡都收拾好了！”林月儿抬着大盆进屋说道。

赵氏好奇唐娇在干什么，也跟着进去了。只有张氏老实的在屋外继续剥兔皮，小心翼翼的完整的保存的灰毛兔皮，留着做衣服做鞋都是好东西！

唐娇拿起一只瘦弱的小野鸡，这季节就不是该打猎的时候，饿了一冬，啥玩意能胖啊！

抓了一把粗盐，开始往野鸡身上抹。

“就这样，里里外外都要抹到了！”唐娇说道。

“娘这是做什么？”林月儿好奇的问道。

“做腊肉！小山他们不是还要走吗！到时候带着点腊肉也方便，野外找点水柴火煮煮就能吃！”唐娇说道。

赵氏不关心是给谁的，她只关心：“娘腊肉好吃吗？“

唐娇想这腊肉焖饭的味道，点点头：“挺好吃的！”

“那我也来帮忙！”赵氏赶紧说道。

唐娇点点头：“那么多呢，做好了你们一家分点！”

“那多不好意思！”赵氏满脸笑容的说道，手上的速度不自然地加快了些。

院子里，林二河不乐意喝酒，跑出来晾凉风。

“娘她们呢？”看着院子里只有张氏一个人在收拾兔子，林二河问道。

“在厨房呢！”张氏道。

林二河点点头，进仓房找了把杀猪刀，领着地上已经死去多时的鹿开始分解。

“明天娘要盖房子，砖厂那我走不开你多帮着点！”林二河突然说道。

张氏头也没抬：“我晓得的！”