六零小说

清隽（第3页）

转了一个上午，穆昭朝有些累了，就在梨花树下歪着，一边用上午摘的古蒂花穗煮茶喝。

昨儿上午外祖母让人送了些宫里赏的蜜桔，她吃着还是酸，但现在自己庄子里种的还没有开花结果，只能将就一下，大多都被她拿来煮茶了。

歇了一下午，日头刚西斜，穆昭朝便指挥丹若和桃枝，拿着镰刀和小筐，去割韭菜了。

虽差了一个时辰才到十二个时辰，在穆昭朝看来也差不多了，只不过十成和九成的区别，这会儿割，让人去给外祖母送一些，还能赶上晚饭时吃。

庄子里总共就穆昭朝一个主子，其他的佃户长工还有年妈妈，自然不和她们一处用饭。

小厨房只伺候穆昭朝一个主子，丹若和桃枝两个贴身伺候的则是跟着主子一块吃。

所以也不用割太多。

把给外祖母的份包好安排人去送后，小厨房便开始择韭菜，准备做晚饭。

韭菜本就种的仔细，又嫩又水灵，再有灵泉滋润，压根没老叶子，只需清洗干净即可。

桃枝会包饺子但没自己调过韭菜鸡蛋馅，穆昭朝便在一旁指挥。

韭菜清洗干净后，放到簸箩里沥干水分，面是中午就和好的，一直在省着，已经十分劲道。

没有冰箱，天又暖了，饺子不能放，便只需一顿的量。

四个鸡蛋打散加足量盐，搅拌均匀后凉油下锅用筷子边炒边打散，炒至金黄，倒出来晾凉。

韭菜切一扁指宽的段，放到盆里，先加一勺油拌匀锁住韭菜的水份，再倒入晾凉的炒鸡蛋，最后加一些前几日穆昭朝用干香菇和虾皮混合在一起磨成的粉，当鸡粉用来调味。

最后加一勺麻油，搅拌均匀。

穆昭朝特意叮嘱桃枝，馅里不另外放盐，盐味都提前加在了鸡蛋里，这样就可以防止韭菜被杀出水分。

丹若学不会包饺子，就由她来擀皮。

穆昭朝在一旁看了会儿，有点手痒——也是急着吃灵泉滋养出的菜，便也净了手一块包。

快要包完的时候，门房的杨妈妈匆匆跑过来：“大小姐！大小姐——”

丹若放下擀面杖出来询问：“杨妈妈，什么事啊？”

杨妈妈急的四下找穆昭朝：“大少爷、大少爷回京了，来庄子上了，这会儿已经快到门口了！”

小厨房里，穆昭朝捏好手上的饺子，走出来：“你说谁回来了？”

杨妈妈：“大少爷！您的兄长穆家大少爷！”

穆昭朝一脸奇怪：“不是说还要两三日才回京么，怎么今儿就回来了？”

而且，到庄子来干什么？

“这奴婢就不知道了，就是让过来给您传话。”

穆昭朝接过丹若递来的湿帕子，擦了擦手：“大少爷什-->>本章未完，点击下一页继续阅读