六零小说

溏心蛋（第1页）

第二天早上六点，沈言准时醒了。

他躺在床上盯着天花板发了会儿呆，昨晚那通电话的内容在脑子里过了一遍。

顾肆那家伙说想吃溏心蛋，语气吊儿郎当的，多半是随口逗他。

按理说他不用当真。但沈言还是起来了。

他轻手轻脚地下了楼。客厅里空荡荡的，其他人估计还没醒。厨房里很安静，只有冰箱发出低低的嗡鸣。

沈言站在厨房中央，看着那些铮亮的厨具，有点无从下手。

他在静园的时候基本没进过厨房，饭要么是江妤做，要么是宋听澜做，最不济也是陆时忆瞎捣鼓出来的。

煎蛋……他好像见江妤煎过。

他打开冰箱，里面整齐码着鸡蛋，拿了两个出来，又看了看旁边的油瓶和盐罐。

锅呢？

他扫视一圈，目光落在灶台上那排平底锅上。

选了个看起来最顺眼的，沈言把锅放到灶上，开火。

蓝色的火苗“噗”地窜起来，他下意识往后仰了仰。

等锅热了，他回忆着江妤的动作，往里倒油。

油倒多了。

金黄透亮的液体在锅底聚了一小滩。

沈言皱了皱眉，想倒掉点，又不知道倒哪儿，算了。

他拿起一个鸡蛋，在锅沿上磕了一下。

力道没掌握好，蛋壳裂了条缝，蛋液从裂缝里渗出来，黏糊糊地沾在手上。

沈言抿着嘴，用另一只手去掰蛋壳。

“咔啦。”

蛋壳碎得更厉害了，几片碎壳掉进锅里，和油混在一起。

蛋液倒是成功流进了锅里，但蛋黄和蛋白分得有点开，中间还飘着点蛋壳碎。

沈言盯着锅里那摊形状不规则还带着壳的东西，眉头拧紧了。

他把火调小了点，看着蛋白边缘慢慢凝固变白。

溏心蛋……

蛋黄不能全熟，得是流动的……？

沈言用锅铲小心翼翼地戳了戳蛋黄表面，感觉还有点软。

他想起江妤好像说过，煎蛋得盖盖子焖一下。

他四处看了看，没找到合适的锅盖。

正好旁边有个大盘子，他拿过来，不太确定地扣在锅上。

等了大概一分钟，他试探着掀开盘子。

没掀开。

沈言:“……”

沈言小心翼翼用手扣盘子的边缘，一下一下终于掀起来了。