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第247章 这东西也有人吃（第1页）

苏云岚笑道：“这野菜遍地都是，哪怕我不说，也会有人琢磨出来这种做法的，我也是看人做才学会的，没什么不能说的。”有了她这句话，那宋昭可就放心大胆说了。“既然苏老板都这样说了，那我就猜猜，也不知道对不对，要是有说错的地方，还得让苏老板指正了。”“野菜洗净，裹上面粉，上锅蒸熟，另起锅炒鸡蛋碎，将蒸熟的野菜倒进去翻炒，出锅时撒上香葱……可是这样？”宋昭说完之后看向苏云岚，就等对方点头了。罗轩抱着碗，一脸的难以置信，“苏阿姐，宋昭哥说的是真的？真这么简单？”野菜很容易就能挖到，鸡蛋和面粉现在自己也能买得起了。如果做法真这么简单的话，那他就可以回家做给妹妹吃。苏云岚点头：“差不多，不愧是宋大厨，轻轻松松就猜出来了。”“一般一般，”宋昭一副得意的样子，“刚才你说做法简单，我就没往复杂的地方想。”只是一般人想不到这种做法，所以他之前才没有吃过，下次他爹再来，他一定把在苏云岚这里学到的东西都展示给他看看。“这么简单的做法能把野菜做的这么好吃，苏妹子果然不是普通人。”宋秋月感叹道。几人身后一桌的两个男人，闻言对视一眼，将盘子里的东西快速吃完，起身悄无声息的离开。苏云岚摇头：“吃个新鲜而已，要是想把野菜做的好吃那做法可不少。”“那其他人也想不出来你这种做法啊，苏妹子，你就别谦虚了！”刘广快速扒完一碗，嘴里还嘟囔着：“等我有空了也去挖点野菜，看做出来能不能和苏妹子做的一样好吃。”“我也要试试！”罗轩跟着说道。如此简单的做法让在场的几个人都心动了。苏云岚见他们一个个摩拳擦掌真要去挖野菜的样子，真怕他们真去了。她说道：“其实想做这种口味的蒸菜也没有这么麻烦，不用特意去挖野菜，普通的菜也能做。”“还有什么菜可以做？”宋秋月问。宋昭微皱眉头：“让我想想，白菜的水分太多，蒸出来免不了要软塌塌的，菠菜太嫩，不适合蒸，油菜味道大，和面粉不搭配……”他想了一堆，也没找到除了野菜还有什么东西适合。众人看他确实是想不到什么办法，再一次看向苏云岚。“苏阿姐，你就别卖关子了，快给我们说说吧。”“好好好，别着急。”苏云岚坐下来，将现在自己见过最多几种蒸菜类型说给他们。“菠菜也是能做的，但是上锅的时间要短一点，不然火候太过口感就不好了。不仅仅是宋大厨做的这些绿叶菜，萝卜、土豆其实也能做。”听到这话，宋昭第一个站出来否定：“萝卜土豆做出来能好吃吗？”苏云岚示意他别着急，“先把土豆擦成细丝，清水淘洗两遍，晾晾水，裹上一层油，再放面粉，面粉的量不能太多，不然就成面疙瘩了，不好吃，但是也不能太少，不然土豆丝挂不上面粉。抖散后要是觉得面粉太少，就撒一点水，继续裹面，差不多就能上锅了，第一次水开时用筷子扒拉散开，方便所有的菜蒸熟，差不多五分……”苏云岚一顿，改口道：“差不多半盏茶的时间，锅里的菜就熟了，再和鸡蛋碎一起翻炒调味。”“苏妹子，你说的我记下了，明天我就试试。”不用特意去挖野菜，那做起来就更简单了。苏云岚点头：“菜洗干净后晾干，再加油裹面粉口感会更好，萝卜和土豆的做饭差不多，其他的青菜也都能这样做，只是上锅蒸的时间有些许不同罢了。”宋昭撸起袖子又给自己盛了一碗，“简单，明天本大厨亲自试试，说不定比老板你做出来的还好吃。”“好好好，宋大厨出手我就期待了。”提到这个蒸菜，苏云岚忍不住多说一些：“其实这些味道还不能算是最好的，有一种东西要是蒸出来能更好吃。”“什么什么？”众人立马来了兴趣，这野菜都这么好吃了，更好吃的东西会有多好吃？苏云岚看向窗外，指着不远处的树说：“洋槐花。”此刻外面的天已经黑了，只能隐约看到的黑乎乎的树冠。她知道原来住的院子周围有几颗槐树，现在应该是还没开花，等过些时间，槐花一开，想必香味能飘到这里来。罗轩激动道：“苏阿姐，我家院子里就有槐树，到时候我采来给你。”苏云岚笑着点头：“好！”--东宫后厨。“你们确定听到的就是这些？”范游眉头都快要皱成一团了。两人你看看我，我看看你，最终点头。“范师父，就是这样，我们可是一句不拉听到了，那厨子说这样做，那女老板也点头了。”范游摸了摸自己的双下巴，再次看向两人，问：“那你们可尝到了那野菜的滋味到底如何？”两人摇摇头。“范师父，你不知道，那野菜是她们自己人吃的，普通人都去店里了，谁吃那玩意啊！”另一个人跟着附和：“是啊师父，三十文钱也不少了，里面大鱼大肉的，谁会吃野菜？”别说没端出来，就是放到他们面前的桌子上，他们也不想吃。范游没说话，让两人心里更没底了。“师父，咱们不会也做野菜吧？那贵人们哪里吃得惯这个？”“是啊师父，我看野菜那种东西，也就码头那些人：（）穿越开自助，办个酒楼做首富