07且尽卢仝七碗茶
人生多烦恼,怎么办呢?可以喝酒,也可以喝茶。广东潮州人喜欢喝茶,我每次到潮州,朋友带着我去见朋友,总是在喝茶,见你来了,只说坐下,喝茶,慢慢聊。不断有人来,也是坐下,慢慢聊。其间,有人起身,说你们慢慢喝,我先走了。这样来来去去,认识的、不认识的,坐在一起喝茶,云淡风轻。
潮州人喜欢说:“没有什么事是喝茶解决不了的。”在云淡风轻的喝茶之中,世间的沉重,好像随着茶香和水雾袅袅而去。有什么大不了的事呢?我很喜欢潮州,倒不是喜欢那里的风景,而是喜欢这种见面就坐下喝茶慢慢聊的风情,喜欢这种把人生的磕磕绊绊消解在泡茶、喝茶中的氛围。
1073年,苏东坡在杭州做通判,有一天病了,不太舒服,坐在家里无聊,更加不舒服,就一个人到西湖游览了净慈、南屏、惠昭、小昭庆这些寺庙。天快黑了,他又去孤山拜访惠勤禅师。禅师请他喝茶,七碗茶下去,病痛居然消失了。
苏东坡写了一首《游诸佛舍,一日饮酽茶七盏,戏书勤师壁》:
示病维摩元不病,在家灵运已忘家。
何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。
第一句写的是维摩诘,佛教里有名的居士,有一部佛经叫《维摩诘经》。维摩诘虽然身处红尘,内心却早已觉悟,所以,即使生病,也不是真正的病。第二句写的是谢灵运,东晋诗人,醉心于山水,所以,虽然身在家里,其实已然忘家。第三、第四句写虽然我病了,但是并不需要魏文帝的仙药,只要卢仝的七碗茶就可以了。
卢仝是唐朝诗人,他的《七碗茶歌》写出了喝茶的最高境界,被称为茶仙。《七碗茶歌》是卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》中的一段,讲的是喝茶之后的奇妙感受。
一碗喉吻润,二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。
蓬莱山,在何处?
玉川子,乘此清风欲归去。
第一碗茶喝下去,喉咙感到了滋润。
第二碗茶喝下去,孤单郁闷不见了,喝着茶就算一个人,也好像有老朋友在和你聊天。
第三碗茶喝下去,文思枯竭的人,也能灵感泉涌,下笔若有神。
第四碗茶喝下去,微微冒汗,平生那些愤愤不平的事,都从毛孔里散发了。
第五碗茶喝下去,身体肌骨感到清爽,由内而外都焕然一新,如同新生。
第六碗茶喝下去,身心似乎与天地自然合而为一,能够与神灵对话。