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选择(第1页)

“你想成为什么样的人?”

他上班的时候想,手术间隙坐在休息室里想,回家的路上想,躺在床上快睡着的时候还在想。

他想不出一个完整的答案,但有一些碎片慢慢浮上来了。

比如他发现自己其实很喜欢做肝胆手术,不是因为它难,是因为做完之后病人黄疸退了,脸色从黄变白了,那种变化是看得见的。

比如他发现自己不喜欢参加科室聚餐,不是不喜欢同事,只是不喜欢那种点菜时说“随便”的感觉,但他说不出为什么不喜欢。

江渡没有催他。每天早上把早饭放在桌上,豆浆、包子或者油条,有时候是白粥配小菜。沈愈白吃完了去上班,下班回来,江渡在或者在门口等他,或者已经在厨房里忙了。

日子好像变慢了,但仔细想想也没慢,只是不那么难熬了。

周六早上,沈愈白难得睡了懒觉。醒来的时候已经快九点了,阳光从窗帘缝里挤进来,在地上画了一条金黄色的线。江渡不在床上,他听见厨房里有动静,不像是做饭的声音,更像是收拾东西。

他穿上拖鞋走出去。江渡站在厨房里,已经把碗洗了,灶台擦过了,连水槽里的滤网都清理干净了。他听见脚步声,回过头,看见沈愈白头发翘着、眼睛还没完全睁开的样子。

“今天出去吃。”江渡说。

沈愈白揉了揉眼睛。“去哪儿吃?”

“你想吃什么?”

沈愈白想了两秒钟。“都行。”

“选一个。”江渡的语气很平,但不像是随便说说的。

沈愈白靠在厨房门框上,认真地想了想。脑子里过了好几个选项——面条、炒菜、饺子、麻辣烫。他想了大概有十秒钟,嘴巴动了一下,又闭上了。又过了几秒,他开口了。

“……火锅?”

“好。”江渡把抹布搭在水龙头上,“去洗脸换衣服。”

沈愈白转身去卫生间的时候,自己都没意识到自己犹豫了多久。但他犹豫的每一秒,江渡都在等。

火锅店在商场四楼,他们到的时候十一点半,人还不多。服务员把他们领到靠窗的位子,递上菜单,倒了水。沈愈白接过菜单,翻开,看着上面一页一页的菜品,红色的肉片照片,白色的虾滑照片,绿色的蔬菜照片。

他把菜单翻了一遍,合上,准备递给江渡。

江渡没接。

“你点。”江渡说。

沈愈白愣了一下,又把菜单翻开。他看着锅底那一栏,辣的和不辣的,鸳鸯锅还是清汤锅。他其实想吃辣的那种,但他怕江渡吃不了辣。

“锅底你选。”沈愈白说,把菜单推过去。

江渡没动。

“你想吃什么就选什么。”

沈愈白看了他一眼,低下头,在“鸳鸯锅”后面打了个勾。一半辣一半不辣,这样两个人都能吃。

然后开始选菜。他把每一页都看得很仔细,好像在做术前方案。肉类的价格,蔬菜的份量,丸子的组合。他的手指在菜单上慢慢移动,停在一个菜上面,想一想,又往前挪一点。

江渡坐在对面,没有催他,也没有拿出手机看。

沈愈白选好了,把菜单递给服务员。他点的东西不多,两盘肉,一份虾滑,一份豆腐,一些绿色蔬菜,两个人吃刚刚好。

锅底先上来了,辣的半边开始冒泡,不辣的半边动静小一点。沈愈白把肉倒进漏勺里,放进辣的那半边。他涮肉的动作很熟练,筷子夹着肉片在汤里来回划了几圈,看颜色变了,就捞出来,放进江渡碗里。然后又涮了一勺,再放进去。再涮,再放。

他涮了大概四五次,江渡的碗里已经堆起来了,他自己的碗里还是空的。

“你也吃。”江渡说。

“我吃了。”沈愈白说。他确实吃了一片,在他涮第一勺的时候,尝了一片,确认熟了没有。

“你一直在帮我涮。”江渡把碗里的肉夹了一半到沈愈白碗里,“你不用照顾我,你吃你的。”

沈愈白低头看着碗里的肉。辣锅涮出来的,红油亮晶晶的,沾着一点花椒。他吃了一口,味道不错,牛肉很嫩,辣度刚好。沈愈白又吃了一口,然后放下了筷子。

“我习惯了。”他说,“习惯先照顾别人。”

他说这话的时候语气很平,但江渡知道这不是“我人真好”的意思。

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