原本枯燥的阴雨天,
也变得热闹鲜活,烟火气满满。
所有海藻里,
鹅掌菜最为珍贵稀有、营养价值最高。
据久居南岛的老人讲述,
鹅掌菜属于难得一见的可食用藻类,
这时节的鹅掌菜藻体肥厚、鲜甜脆嫩,
口感和营养远超其余普通海藻。
哪怕是世代靠海吃饭的本地人,
一年到头也未必能采摘到品相合格的鹅掌菜,
能否收获全凭运气。
反观石花菜、龙须菜等常见品类,
产量庞大,
随便找一片无人涉足的礁石滩,
轻轻松松就能采满好几大竹筐。
精通海洋生态的梁晓悦,
也曾给众人科普过鹅掌菜的生长习性:
这种褐藻对生存环境要求苛刻,
偏爱湍急洋流,
常年依附低潮线下一至五米的深海岩礁存活。
直白来说,只有月度超大退潮、
大片深海礁石裸露时,才有采摘机会。
可近期海域潮汐平稳,
压根没有大退潮的迹象,
环境完全不符合鹅掌菜浮出条件,
女眷们却能频频收获高品质鹅掌菜,
这件事没人能说出缘由。
大家翻遍潮汐记录表,
排查整片海岸线地形,
分析水温和洋流数据,
终究一无所获。
最后众人索性不再纠结,
纷纷笑着打趣,
将这份意外馈赠归结为两家人气运加持。
不得不说,在充满未知的赶海一事上,