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第776章 烈酒初成（第1页）

推荐各位书友阅读：寒窗十年中秀才，方知此世是神雕第一卷：默认第776章烈酒初成（。。la）没过多久，梁伯钧来了。

老头穿着那件破褐子，袖子卷得老高，手里还拎着一块破布和一团黄泥巴。

“来了？”

叶无忌把油灯挑亮了些。

梁伯钧哼了一声，径直走到灶台前蹲下，拍了拍铜锅的锅壁。

“你那清水洗锅做了没有？”

“做了。”

叶无忌指了指角落里一个湿漉漉的木桶。

“昨天下午蒸了一回清水，把锅壁过了一遍，铜臭味淡了不少。”

梁伯钧凑到铜锅跟前闻了闻，又伸手摸了摸锅壁内侧。

“凑合吧，真要彻底去味得蒸个三五回，不过你小子急着用，第一批就先将就着来。”

叶无忌搬过来一坛子浑米酒，拍开泥封。

一股酸甜的酒味顿时弥漫开来。

“这酒度数太低了，跟水差不多。”

叶无忌闻了闻，眉头微微皱起。

“你不就是要把这东西变成烈的？废什么话，赶紧倒进去。”

梁伯钧没好气地催促道。

叶无忌把酒坛子抱起来，往铜锅里倒去。

浑黄色的米酒哗啦啦地灌进去，大半坛子倒完，铜锅里已经有了七八分满。

“够了。”

梁伯钧伸手拦住他：“别倒太满，蒸的时候酒液会翻滚，要是溢出来就浪费了。”

叶无忌放下酒坛，往后退了一步。

梁伯钧把甑桶扣上去，在接缝处用湿棉布严严实实地缠了两圈，外面又糊上黄泥巴，一点一点地抹平。

老头干活的时候极其认真，手指头十分灵活，黄泥糊得严丝合缝。

“铁锅呢？凉水灌上。”

梁伯钧头也没抬地吩咐道。

叶无忌赶紧从门外的水缸里舀了几瓢井水，灌进上面的铁锅里。

大冬天的井水冰凉刺骨，手刚伸进水缸里就冻得直抽抽。

“行了。”

梁伯钧检查完所有的接缝，站起身拍了拍手上的泥巴：“生火吧。”

叶无忌蹲下身子，往灶口里塞了几把干柴，划亮火折子将柴火点燃。

火苗瞬间舔了上去，干柴烧得噼里啪啦作响。