■姜枣汤作冬季保健茶
取生姜5片，大枣10颗，一同放入碗中，用温水浸泡20分钟，然后下锅煮沸，加入红糖，即成姜枣汤，趁热饮下即可。经常食用此汤，能增强人体免疫力，是冬季理想的御寒饮料。但阴虚内热、咳嗽吐血，目赤喉肿和疮痈患者禁用。
