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二十三(第3页)

我对付着笑了笑,转头去瞅别的地方。

“我跟你们哥儿俩说,万唐居的手艺,是好,但是局限性太强了。现在谁还吃鲁菜,油乎乎、黑腻腻的。谁不知道,粤菜有面子,川菜口味好,你们再不改改路子,不如趁早想想,我刚才讲的那件事。如果哪天突然砸到你们头上了,你们怎么办?唉,机不可失啊!”他见我总往别处看,又“唉”了两声。“我说,屠师傅,你有个师弟叫苏华北吧?”

我耐住性子,点了点头。

“老几?”

“老五。”百汇替我答他。

“这哥们儿是块办大事的材料,我们聊过两次,他的理念我听着就新鲜。我本来也请他了,可惜他今天有要紧事,没来。听说他正在找地方,你帮我撮合撮合,他有资金,我这里出队伍、出设备,咱们自己当老板。”

百汇笑着说这个好办,严诚顺瞅我爱搭不理的,又听旁边有人叫他,于是客气两句后,找别人说话去了。我说:“百汇,你往窗户边那桌看看,那人是谁?”

我领着百汇,七弯八拐地绕到那张桌子旁边。

这里只坐了一个人,筷子在他手里像交响乐的指挥棒一样,风驰电掣地卷席着。

“师哥,严诚顺应该给你写封感谢信才对,你瞧满屋子人,除了你,有谁正经吃他家的菜。”百汇先坐下去,拿他开心。“你是刚从庙里放出来,跑这儿开斋来了?”

冯炳阁像被点了穴一样,定住身子,用眼横着他。见我也跟着坐到另一侧,他才把一大口白米饭使劲咽下去,用手松了松胸口。

“要我说你们这么多年在店里,全白干了。这是什么,绣珠鱼卵,那个,芙蓉蟹、蝴蝶海参,还有琵琶大虾和鸡皮鱼肚,每道菜都是精工细作才端出来的,这么好的学习机会,不知道珍惜。”

“哦,哦。”百汇笑着拉出长音儿,冲我眨眼。“原来是这样,多亏师哥你点醒我们,我说这桌怎么除了你,没有别人来坐呢,原来是你钻研得太入迷了,人家怕打扰你。”

我正拿着杯子喝水,差点被呛到,咽了一口后,捂着嘴在一边笑。“你们俩,饱汉子不知饿汉子饥。”冯炳阁放下筷子,眼睛却始终盯着桌子上的菜。

我们三个人,好久没有碰上了,不曾想能在这么个地方,坐到一起。

冯炳阁用舌头在嘴里剔着牙,我和百汇坐过来后,他反倒吃不尽兴了,束手束脚地。三个人冷了半天,不知该说什么。

“师哥,老太太还好么?”我提起茶壶,倒进他的杯子里。

“凑合着吧,反正现在下不来炕,家里人轮流伺候着。”他拿起餐巾纸,擦鼻子,然后是嘴。“去年你嫂子下岗,她跟人家合伙办了个水站,我还有点力气,就帮忙送水,不然吃什么。”

百汇闷头掰着牙签,他好像意识到刚才不该说那样的话。

“人家本来没请我,我是假报了万唐居的名字,才来的这里。”可能怕百汇心里难受,冯炳阁自己倒开起了玩笑。“本来想吃完赶紧走,结果还是被你们俩给逮着了。”

“严诚顺看了一定会说,万唐居真拿我当朋友,一张请柬,来了仨大师傅。”

百汇又开始了,冯炳阁也被他逗得直咳嗽。

“师哥,就没想过另起炉灶么?凭你的本事,哪家店不争着要你。”我问他。

“你嫂子天天在家就拿这些话来烦我。”他先含上一根烟,问我抽不抽。我摆手不接,他也索性又从嘴里拿了出来,搁回烟盒里。“我这辈子,不会在万唐居以外的任何一家店干活了,没意思。”

“那倒也是。”我点了点头,“家里有什么需要帮衬的,就跟我们开口。”

“有你这句话,就行了。你老婆也是个有名的磨匠,我又不是不知道,自己顾好自己吧。”

他抬起头,左右看看我们。

“这一桌子菜,你们碰也不碰一下?没人吃,我就叫服务员打包了。”百汇听了怔住半天,才明白过味来,赶紧摇头说:“师哥请,师哥请。”

————

回去后,我和百汇坐在他的办公室,闲待着。

他说:“店里瞅着也没什么可忙,区里下个月组织去烟台办一场座谈会,有培训任务的,不如你也加进来。毕竟宫廷烤鸭的名头摆在那里,你的课,肯定也有人听。我不知道把多少老师傅都领到讲台上了,唯独没有自己师哥,你说可惜不可惜。”

我轻轻摇头,又问他:“烟台,离海近吗?”

百汇睁大眼说:“本来就是海滨城市,你正好过去散散心,总强过成天憋在店里,眼烦心乱。”

我心里想,如果这时张晗也在,她该会有多高兴。

然后,我又问他:“你这电话,最近怎么不见响,是不是坏了?”

他笑着说:“哥,你真以为这是你和张晗的专线呢?怎么不响,早上我还给我爸打过一回。”

他又没皮没脸地问:“我说你没事老来我这儿干什么,原来是等人家的电话呢。要不我跟店里申请一下,也分你一间屋子?”

我抬起屁股,懒得理他,刚要开门,又转身回来问他:“张晗怎么还不见动静,这都过去一星期了,说好一到家就来电话的?”

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