“你不好奇?”她问。
沈言看着她。
“好奇什么?”
“好奇我为什么不直接买,要买这些样品。”
他想了想。
“你想自己试。”他说,“试好了再买。”
她眨眨眼。
“你怎么知道?”
他唇角微微弯了弯。
“猜的。”
那天晚上,雅音阁后院摆了张桌子。
王婉音坐在主位,沈言坐在旁边,小梅站在一旁等着伺候。
“小梅,你去烧水。”王婉音说,“第一壶要刚滚的,第二壶要晾一晾,降到八十度左右。”
小梅应声去了。
王婉音拆开第一包茶,倒在茶则里,递给沈言。
“你看看。”
沈言接过来,低头看了半天。
“看什么?”他问。
“看形状,看颜色。”她说,“好茶有好的样子。”
他看了一会儿,又闻了闻,递还给她。
她接过来,也闻了闻。
“这个香气不够清。”她说,“放着,一会儿泡了再试。”
水烧好了。她开始泡茶。
动作不快,但每一步都很稳——温杯、投茶、注水、出汤。沈言在旁边看着,目光渐渐深了。
茶泡好了,她倒进杯里,先递给沈言。
“尝尝。”
他接过来,抿了一口。
“怎么样?”她问。
他想了一会儿。
“有点苦。”
她点点头,自己也尝了一口。
“焙火重了。”她说,“这个茶,不适合雅音阁。”
她又泡第二包、第三包、第四包。
每一包都让沈言先尝,问他感觉。他说的词很简单——“有点涩”“有点甜”“没味道”。她也不嫌,只是点点头,继续泡。
泡到第八包的时候,她忽然停下来,看着他。
“沈言。”
“嗯。”
“你喝出什么没有?”
他想了想。