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第587章 儿子想吃您老做的豆腐（第3页）

洗干净后把蚝肉取出来，用粗盐腌一会儿。

再摊在竹帘子上晒，晒到半干的时候翻一翻。

晒透了嚼着才够劲。

回去煲汤放个几颗，汤都能鲜上几分。”

赵美芳：“对，对，奶奶昨天就是这样教我们的。

看来，这次咱们来对了。

又能学到不少的手艺。”

张玉雪轻笑道：“你们学这手艺，暂时是用不上了。

我和阿琴倒是能用得上。

小妹和奶奶经常让人给我们捎海鲜。

我们有机会也能尝试着自己晒制干货。”

赵琴：“大嫂，其实我们来了这里两年多。

好像一次也没有晒过。都是沈爷爷沈奶奶晒好。

托人捎给我们的。”

几人你一言我一语，时不时传来阵阵欢笑声。

众女眷们一边捡海货，一边盘算着晚上的海鲜大餐。

还跟范桂香和徐慧琴请教，各种海货的美味做法。

徐慧琴笑着补充：“我这花蛤还有个家常做法。

那就是花蛤豆腐汤。

花蛤煮开口，加几块嫩豆腐，撒点葱花。

清淡又鲜爽，老人小孩都能喝，刚好解解烤生蚝的腻。”

提到豆腐，范桂香又有话题了。

便把她教老太太做豆腐的事说给她们听。

赵美芳听手，惊讶道：

“没想到沈奶奶这把年纪，学东西居然这么快。”

随即，她转头问老太太：

“沈奶奶，听说您老第一次做豆腐，还真的成功了？”

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沈老太太笑着摆了摆手。

“是成功了，不过，有范师父从旁指导。

倘若这样，还做失败了，那不可毁了范师父的一世英名！”

老太太这话。又把众人都逗笑了。

海滩上空旷，大家说笑的声音也没有太收着。

不远处的沈清远听到大家说老太太做的豆腐好吃。