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第 5 章(第8页)

他看着她的眼睛,没有追问。

只是微微垂了眼。

接下来是“说话”培训。

王婉音站在桌前,手里拿着那张纸。

“客人来了,第一句话怎么说?”

小梅举手:“问客人喝什么茶?”

王婉音摇摇头。

“不对。第一句话应该是——‘客官请坐,喝茶还是等人?’”

小梅愣住了。

“喝茶还是等人?”

“嗯。”王婉音说,“喝茶的,你要推荐茶。等人的,你要给他倒杯水,让他慢慢等。”

沈言在旁边听着,目光微动。

她继续说:“客人点了茶,你要问——‘客官喝过我们家的茶吗?’”

“喝过的,你不用多介绍。没喝过的,你要说——‘我们家的茶是西湖龙井,今年新茶,香气清雅,您尝尝?’”

小梅听得认真,一边听一边记。

“还有,”王婉音说,“如果客人问茶怎么样,你不能只说‘好喝’。”

她看向沈言。

“你说,茶好喝在哪儿?”

沈言想了想。

“香气清,回甘久。”

她点点头。

“对。还有——‘这茶不涩,喝下去喉咙舒服’、‘这茶耐泡,泡五六回还有味道’——这些,都是客人能听懂的话。”

她顿了顿。

“不要用你们听不懂的词。什么‘岩韵’、‘山场’、‘火候’——那是茶行里的话,客人听不懂。”

小梅使劲点头。

培训结束,小梅和赵武去前店练习。

王婉音站在后院,收拾那些茶具。

沈言走过来,在她身侧站定。

“店长。”

她回过头。

“嗯?”

“你这些,”他说,“是从哪儿学的?”

她手上的动作顿了顿。

“家父教的。”她说。

他看着她。

她没有躲,只是笑了笑。

他也笑了笑,没再说话。

但他心里想起一件事——那日宫宴上,他见过王侍郎喝茶。王侍郎端起茶盏的样子,只是一个寻常的喝茶人。对杯中的茶,似乎并不在意。对手中那只普通的青瓷杯,也没什么讲究。

不像她。

她看茶叶的眼神,她闻茶香的动作,她泡茶时手上的稳——那得见过多少茶,才能有那样的稳?

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